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信息来源：基建后勤处作者：张莉一审：张正君发布日期：2023-06-25 点击数：

为进一步加强食堂食品安全监督管理，切实提高餐饮保障工作管理水平及服务水平，全力保障师生饮食安全，6月20日至21日，学院党委副书记、院长黄诚带队深入青年路、经开区两校区三个食堂后厨进行了食品安全及消防安全检查，基建后勤处负责人陪同检查。

黄诚一行对食堂服务许可情况、从业人员健康状况、消防设施、食堂原料采购、食品贮存、饭菜加工、食品留样、清洗消毒等进行详细查看。同时就食堂环境卫生管理，后厨消防设施，菜品质量等方面提出了意见和建议。

基建后勤处将以此为契机，深入师生，发现和解决问题，不断提高工作水平，规范操作流程，加强从业人员相关培训，为师生营造良好安全的饮食环境。

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